As 17 melhores coisas para fazer na Croácia

22/01/24 | 22 de janeiro de 2024

Algumas décadas atrás, a maioria das pessoas associava Croácia com as brutais guerras dos Balcãs que devastaram a região até 1995. Mas, nos últimos dez anos, o país tornou-se um ponto quente para o turismo, recebendo muita atenção de revistas de viagens e influenciadores e uma onda de visitantes (graças a A Guerra dos Tronos ).

Quando visitei a Croácia pela primeira vez em 2013, já era popular. Seu lindo litoral repleto de cidades litorâneas medievais compactas e inúmeras ilhas o tornavam um destino popular. Dividir e Dubrovnik estavam lotados de turistas de verão, a Yacht Week atraiu milhares de pessoas que queriam festejar ao sol com estranhos (lembra daquela época?), e os gourmets estavam se deliciando com a excelente culinária do país.

Essa popularidade só acelerou e a Croácia continua a ser um dos principais destinos da Europa.

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Este ano, voltei e passei a maior parte do tempo na costa da Dalmácia, além de explorar pequenas cidades, os museus ecléticos de Zagreb, os impressionantes parques nacionais e a florescente cena vinícola do país. Embora cidades como Split e Dubrovnik ainda sejam invadidas por multidões nos movimentados meses de verão, o resto do país é relativamente pouco turístico (e muito mais acessível).

Para ajudá-lo a planejar sua viagem e aproveitar ao máximo sua visita, aqui estão as 17 melhores coisas para fazer na Croácia:

Índice

• 1. Não pule Zagreb
• 2. Saia dos roteiros mais conhecidos na Eslavônia
• 3. Faça um passeio de barco pelas ilhas
• 4. Delicie-se com ostras em Mali Ston
• 5. Festa em Hvar
• 6. Faça uma degustação de vinhos na Península Peljesac
• 7. Visite Dubrovnik
• 8. Passe uma noite em Karlovac
• 9. Passe alguns dias na subestimada Sibenik
• 10. Meandro no Palácio de Diocleciano
• 11. Caminhada pelo Parque Nacional Krka
• 12. Visite os Lagos Plitvice
• 13. Viagem pela Ístria
• 14. Explore Pula
• 15. Admire Rovinj
• 16. Experimente a caça às trufas
• 17. Caminhe com o coração
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1. Não pule Zagreb

Em comparação com outras capitais europeias, Zagrebe é subestimado e subestimado. Seu encantador centro histórico é ladeado por estreitas ruas de paralelepípedos ladeadas por igrejas góticas e palácios barrocos. Está cheio de museus peculiares e muitos espaços verdes. Com as suas ruas apenas para pedestres e a abundância de eléctricos, muitas vezes senti que estava em Amesterdão. Muitos viajantes ignoram isso, mas eu não sugeriria isso. Passe pelo menos três dias lá.

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Não perca o Museu dos Relacionamentos Terminados, o Museu da Ressaca e o Jardim Botânico. Não deixe de fazer o passeio a pé gratuito e Zagreb secreta O assustador tour pela história. Além disso, não deixe de visitar o Mercado Dolac para comer barato e desfrutar de todo o vinho que puder beber. Para uma viagem de um dia, vá ao Lago Jarun (a apenas 8 quilômetros do centro da cidade) para nadar ou andar de caiaque quando o tempo esquenta.

2. Saia dos roteiros mais conhecidos na Eslavônia

Poucos turistas chegam à região da Eslavônia (não confundir com a vizinha Eslovênia ou nas proximidades Eslováquia ). A região é muito rural e famosa por toda a sua produção gastronómica e vinícola. Sua principal cidade, Osijek, tem um centro histórico relativamente grande, repleto de edifícios góticos e ruas grossas de paralelepípedos. Vá para a cidade vinícola de Zmajevac (zma-ye-vatz), a poucos quilômetros da fronteira com a Hungria e a Sérvia. Experimente qualquer coisa feita com a uva local Graševina. E não deixe de experimentar o paprikash de peixe, um ensopado de peixe carregado de páprica, cozido lentamente em fogo aberto por horas.

3. Faça um passeio de barco pelas ilhas

Com mais de mil ilhas ao longo da costa, seria tolice viajar para a Croácia e não percorrer ilhas. Um dos melhores hubs para isso é Dividir . De lá você pode pegar um barco e ir a qualquer lugar na costa central da Dalmácia. As ilhas mais populares são Brac, Hvar, Krk, Cres e Lošinj, mas não tenha medo de ir mais longe e explorar algumas das menos conhecidas, como Silba, Vis e Lastovo. A maioria tem balsas que custam cerca de 5 euros cada trecho.

Você também pode alugar um barco ou fazer um passeio de barco hop-on hop-off. Porém, os fretamentos podem ser caros, já que uma viagem de sete dias começa em 1.800-2.500 euros. Durante a alta temporada, os preços sobem drasticamente, mas se você for durante a baixa temporada, poderá encontrar ótimas ofertas.

4. Delicie-se com ostras em Mali Ston

A uma hora de carro de Dubrovnik pela costa fica a vila desenfreada de Ston e sua irmã Mali Ston. Fundada no século XIV, a região abrigou originalmente uma fortificação defensiva. Hoje, eles são famosos pelas ostras cultivadas na Baía de Mali Ston. Você pode visitar fazendas próximas para aprender mais sobre a indústria de ostras e experimentar amostras. Bota Shara , um restaurante em Dubrovnik, tem aqui um posto avançado que pode organizar passeios.

5. Festa em Hvar

A ilha de Hvar, especialmente a cidade principal de mesmo nome, é um ponto de encontro internacional para os artistas que procuram dançar e beber a noite toda. Mas se essa não é a sua praia, também existem outros lugares mais tranquilos na ilha. Confira Stari Grad (literalmente Cidade Velha) no lado oposto da ilha da cidade de Hvar. Além disso, há muitas praias lindas (como Pokonji Dol, Mekicevica e Milna), oportunidades para caminhadas e vinhedos pitorescos para explorar. Além disso, há várias opções de passeios de barco e passeios de um dia para você escolher.

6. Faça uma degustação de vinhos na Península Peljesac

Esta faixa de terra (pronuncia-se pel-yeh-shatz) é muitas vezes esquecida enquanto os turistas percorrem toda a extensão da península para chegar à curta viagem de ferry até à ilha de Korcula. Mas vale a pena passar algum tempo aqui, pois a região produz vinhos maravilhosos. Uma das melhores vinícolas é Cruzar , que também é um dos poucos orgânicos aqui.

7. Visite Dubrovnik

Dubrovnik é uma cidade deslumbrante, mais conhecida por seu bairro histórico murado da Cidade Velha (que era um importante A Guerra dos Tronos Local de filmagem). É absolutamente lindo. Passeie pelas ruas de calcário, admire os edifícios barrocos e aprecie a vista do Mar Adriático. Não deixe de fazer um passeio a pé gratuito, subir às muralhas da cidade e aproveitar os locais para nadar enquanto estiver aqui. Além disso, não perca a catedral do século XVII e a torre do relógio do século XV. Para fugir da cidade, faça uma viagem de um dia a Lokrum, uma ilha ao largo da costa onde você pode nadar e fazer caminhadas.

Como Dubrovnik é uma das cidades mais populares (se não o cidades mais populares) do país, espere multidões e preços altos! Fique longe da Ulica Prijeko, repleta de restaurantes, que os moradores locais apelidaram de Banditen Strasse (Rua dos Bandidos) porque é onde os turistas vão para serem enganados e comerem comida ruim.

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8. Passe uma noite em Karlovac

Esta cidade arborizada de 55.000 habitantes é um local fora do radar, a cerca de uma hora de carro de Zagreb. Foi construído pelos austríacos no século XVI, embora não haja muito aqui agora. O castelo é na verdade apenas um pequeno forte que foi reconstruído; há também alguns pequenos museus e algumas trilhas para caminhada e bicicleta. Mas a sua cervejaria, Karlovacko, produz uma das cervejas mais populares e onipresentes na Croácia. Se você não tem carro, passei apenas uma noite. Se você tiver um carro, poderá passar duas noites aqui e dirigir até algumas das cachoeiras e trilhas próximas.

9. Passe alguns dias na subestimada Sibenik

Localizada ao norte de Split e ao sul de Zadar, esta cidade medieval montanhosa à beira-mar é frequentemente ignorada. Fique aqui por um ou dois dias para admirar a majestosa Catedral de St. James, da era renascentista, construída inteiramente em pedra (foi concluída em 1536, 105 anos após o início da construção). Šibenik também é uma excelente base para explorar o Parque Nacional de Krka.

10. Meandro no Palácio de Diocleciano

Dividir tem uma das grandes maravilhas da Europa: o Palácio de Diocleciano. Este Patrimônio da UNESCO foi o lar do imperador romano do século IV, que reinou de 284 a 305 dC. Ele foi o primeiro imperador romano a abdicar, retirando-se para seu palácio para cuidar do jardim. Tendo eventualmente tornado-se o centro em torno do qual Split foi construída, o palácio desmoronou-se e deteriorou-se aqui e ali, mas outras coisas mudaram, já que os antigos corredores e salas são agora ladeados por lojas e cafés.

11. Caminhada pelo Parque Nacional Krka

Localizado no interior (e a apenas 20 minutos de carro) de Šibenik, o Parque Nacional de Krka está repleto de cachoeiras dramáticas e uma paisagem verdejante. A estrela do show aqui é Slapovi Krke, uma série de cachoeiras deslumbrantes que você sem dúvida viu no Instagram. O próprio parque corre ao longo do rio Krka por cerca de 80 quilômetros (50 milhas) da costa, e as trilhas para caminhadas são abundantes. Além da beleza natural do lugar, não deixe de conferir o Mosteiro Visovac, do século XIV, situado no meio de uma ilha no rio Krka. A entrada custa 40 euros no verão (e apenas 7 euros no inverno). Chegue cedo para evitar as hordas de turistas que chegam de ônibus durante o verão.

12. Visite os Lagos Plitvice

Existem sete parques nacionais na Croácia, mas se você visitar apenas um, escolha Plitvice (pronuncia-se pleet-vee-tzeh). Foi escrito extensivamente sobre ele, mas faz jus a todo o hype. Fiquei impressionado com isso. Abrangendo quase 300 quilômetros quadrados (115 milhas quadradas), o parque inclui uma série de lagos esmeralda (devido ao calcário da região) e belas cachoeiras.

Os lagos estão localizados 2,5 horas ao sul de Zagreb. Se você for, caminhe pela Rota K, pois ela percorre todo o parque e leva apenas cerca de quatro horas (eles dizem seis, mas é realmente muito mais fácil do que dizem). A entrada custa 40 euros no verão (10 euros no inverno). Se você visitar no verão, chegue cedo para fugir das multidões, porque elas são muito, muito intensas.

13. Viagem pela Ístria

A península da Ístria é dotada de vinhos de alta qualidade, queijo de cabra cremoso, azeite rico e suntuosas trufas brancas. É um paraíso gastronômico que recebe uma fração dos turistas que chegam a lugares como Split ou Dubrovnik. Esta área é melhor explorada de carro, pois os ônibus podem ser lentos e pouco frequentes e não vão para todas as cidades menores e remotas.

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Pula e Rovinj (veja abaixo) são duas das principais atrações aqui. No entanto, existem muitas outras, como as encantadoras cidades montanhosas de Motovun e Grožnjan; este último é o lar de um punhado de artistas que se mudaram de lugares como Zagreb. Além disso, não perca Rabac e as suas praias perfeitas para cartões postais e a Basílica Eufrasiana (um local da UNESCO) em Porec, que data do século VI.

14. Explore Pula

A maior cidade da Ístria (população: 55.000 habitantes) tem muito a oferecer. Há um anfiteatro romano (o sexto maior do mundo; o Coliseu de Roma é o maior); o Templo de Augusto, de 2.000 anos, dedicado ao imperador romano; o Arco dos Sérgios, estrutura romana triunfal que celebra a família com esse nome (também com mais de dois milênios); e o Mosteiro de São Francisco, igreja do românico tardio que data do século XIV.

Além disso, não deixe de visitar o forte, o museu de história e o Museu do Azeite, que oferece uma excelente exposição sobre a produção de azeite (e inclui uma degustação).

15. Admire Rovinj

A cidade mais bem preservada da Ístria é Rovinj. É a cidade mais popular da península, graças ao seu pitoresco e labiríntico centro histórico, praias abundantes e inúmeras ruínas nas proximidades. Visite o Rovinj Heritage Museum para aprender sobre o passado da região e passe algum tempo vagando pelo movimentado porto para apreciar o ritmo de vida local.

Há também uma dúzia de praias requintadas (como Monte, Lone Bay e Amarin) que são perfeitas para nadar e relaxar. Você também pode fazer vários passeios de barco para ilhas próximas e para Lim Bay (que é famosa pela produção de ostras).

16. Experimente a caça às trufas

Muitas pessoas associam trufas a Alba, na Itália, e Périgord, na França. Mas cada vez mais pessoas estão descobrindo que a Ístria também é um grande produtor. Prodan Tartufi , uma empresa familiar de caça de trufas perto da cidade medieval montanhosa de Buzet, é bastante famosa, embora cara. Caça à Trufa Tarandek oferece experiências acessíveis de trufas para pequenos grupos por 50 euros por pessoa.

17. Caminhe com o coração

De caminhadas costeiras a escaladas de montanhas e caminhadas pelos desfiladeiros, colinas e florestas do interior, a Croácia tem muito a oferecer a quem quer sair e esticar as pernas. A caminhada costeira mais popular é encontrada no Parque Nacional Mljet, na ilha de Mljet. No interior, o local de caminhada mais popular é a montanha Medvednica, perto de Zagreb, ou no Parque Nacional Risnjak. Outros locais que valem a pena visitar são o Parque Nacional Brijuni (que abriga 14 ilhas diferentes), o Parque Nacional Krka (com belas cachoeiras; veja acima) e Paklenica (apresentando algumas trilhas acidentadas no cânion).

Croácia é incrível. Da vibração da Europa Central da Eslavônia e das ruas ensolaradas e revestidas de calcário de Dubrovnik às vibrações italianas da Ístria e da movimentada capital Zagreb, há muito para ver e fazer no país. Sua melhor aposta para aproveitar ao máximo sua visita é escolher uma região e mergulhar fundo nessa área. Você tem muitas opções!

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