Como passar 5 dias em Oaxaca

A igreja histórica em Oaxaca, México, com plantas em primeiro plano e o sol brilhando ao fundo
Postou : 23/06/23 | 23 de junho de 2023

Oaxaca é uma das minhas cidades favoritas. Desde o momento em que visitei pela primeira vez, eu sabia que este era um lugar para onde voltaria sempre. Já estive meia dúzia de vezes, até mesmo conduzindo passeios pela cidade .

Localizado no sudoeste México em um vale cercado por montanhas escarpadas, Oaxaca é habitada há milhares de anos por povos indígenas zapotecas e mixtecas. Hoje, é um centro de alimentação, produção de mezcal e têxteis e cerâmica artesanais, e apresenta uma rica história, devido a lugares como Monte Albán e Mitla.



Pegue toda essa história, comida e bebida e embale-as em um lugar repleto de edifícios coloridos, restaurantes e bares pitorescos em coberturas, arte de rua única e parques pitorescos, e não é surpresa que tantas pessoas - inclusive eu - love Oaxaca .

Como já visitei bastante essa cidade, para ajudar você a planejar sua viagem, montei esse roteiro de cinco dias por Oaxaca. Abrange todos os destaques, minhas coisas favoritas para ver e fazer, e também algumas atividades incomuns!

Índice

Itinerário de Oaxaca: Dia 1

Uma rua tranquila e vazia pintada com cores vivas na bela Oaxaca, México
Faça um passeio a pé gratuito
Uma das primeiras coisas que faço quando visito um lugar novo é fazer um passeio a pé gratuito. Eles são a melhor maneira de conhecer os principais pontos turísticos, conhecer a cultura e conhecer um local que pode tirar todas as suas dúvidas e dar dicas.

transporte público na nova zelândia

Minha empresa favorita aqui é Excursão a pé gratuita em Oaxaca . Eles oferecem passeios diários gratuitos que mostram as joias escondidas e como é a vida dos residentes. Não posso recomendá-los o suficiente se for sua primeira vez aqui. Apenas certifique-se de dar uma gorjeta ao seu guia no final!

Veja o Templo de Santo Domingo de Guzmán
Enquanto estiver no centro de Oaxaca, não deixe de parar neste complexo, que possui uma igreja católica romana barroca do século XVII, um museu cultural e um jardim botânico. Originalmente usado como igreja e mosteiro dominicano, este local fotogênico foi mais tarde usado como quartel e edifício militar durante a revolução mexicana (1910-1920) até a década de 1990.

Enquanto estiver aqui, veja o Museo de las Culturas, que abriga todos os tipos de artefatos religiosos e pré-colombianos. A exposição Tesouros de Monte Albán apresenta mais de 400 relíquias de uma tumba mixteca que é um dos cemitérios mais importantes da Mesoamérica, incluindo uma caveira coberta de turquesa, objetos esculpidos em osso, ferramentas de tecelagem e joias feitas de ouro e jade. É de longe uma das melhores coisas para fazer na cidade. Espere passar algumas horas em todo o complexo.

C. Macedônio Alcalá S/N. O Museu das Culturas está aberto de terça a sexta, das 10h às 15h. A entrada na igreja é gratuita, enquanto o museu custa 85 MXN.

Passeie pela cidade e admire a arte de rua
Oaxaca possui uma riqueza de arte de rua, que vai desde peças políticas que comentam questões sociais até murais focados na cultura e história indígena. As áreas de Xochilmilco e Jalatlaco são duas das melhores para murais. Você também pode participar de um passeio de bicicleta de arte de rua oferecido por Aventuras do Coiote (850 MXN) para uma visão ainda mais aprofundada.

Experimente uma barraca de rua Hamburger
Depois de um dia agitado de exploração, delicie-se com um Hamburger para o jantar. É um hambúrguer coberto com cachorro-quente, queijo fatiado, queijo Oaxaca, presunto, abacaxi, alface, tomate e jalapeño. Eu sei que é estranho incluir isso, mas acredite em mim, você vai querer um. E também não é feito para gringos e turistas. Os moradores locais os devoram. Tudo começou aqui. Você verá barracas por toda a cidade, mas Cangreburguer, perto de Santo Domingo, vende uma das melhores.

Itinerário de Oaxaca: Dia 2

Uma fazenda cultivando agave para mezcal em Oaxaca, México
Explorar Mercado 20 de Novembro
Este mercado coberto do século XIX oferece muitos tipos de deliciosas comidas de rua e produtos locais frescos. Também é o meu favorito na cidade. Nomeado em homenagem ao início da Revolução Mexicana em 1910, este enorme mercado tem de tudo e é muito bom para carnes grelhadas. Também nas proximidades fica o Mercado Benito Juárez. Tem um monte de barracas de comida e lojas que valem a pena visitar se você tiver mais tempo.

20 de novembro 512. Aberto diariamente das 7h às 21h. A entrada é gratuita.

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Passeie pelo Jardim Botânico
Localizado no antigo convento do já mencionado complexo de Santo Domingo de Guzmán, o Jardín Etnobotánico de Oaxaca foi fundado em 1994 e aberto ao público em 1999. Abrangendo seis hectares, apresenta plantas de todo o estado (muitas das quais foram transplantadas aqui , já que o jardim é tão jovem). Além das flores, árvores e cactos que pontilham o jardim, há também esculturas e obras de arte.

A entrada é apenas por visita guiada e há apenas um tour em inglês por dia (oferecido às 11h), que tem apenas 25 vagas e lota rapidamente, então chegue cedo para garantir sua vaga.

Reforma Sul, Rota Independência. Aberto de segunda a sábado, das 10h às 15h30. A entrada é apenas por visita guiada. A entrada (incluindo o passeio) custa 50 MXN para passeios em espanhol e 100 MXN para passeios em inglês.

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Aprenda sobre mezcal
Adoro mezcal (que é uma das razões pelas quais adoro Oaxaca). Este é o berço do mezcal, uma bebida destilada do agave. Ao contrário da tequila, que também é feita de agave, no preparo do mezcal, o coração da planta é cozido em uma cova no solo antes de ser esmagado. Em seguida, adiciona-se água e deixa-se fermentar. Como a planta é cozida, o mezcal tem um sabor muito mais defumado que a tequila.

Se você quiser saber mais sobre esta bebida destilada popular (e deliciosa), Espíritos errantes realiza os melhores passeios de mezcal em Oaxaca. Vá com eles se quiser saber mais. Seus guias têm um conhecimento incrível e podem levá-lo a lugares que os passeios maiores não conseguem. Aprendi muito nesse passeio e recomendo! A maioria dos passeios sai depois do almoço, por isso é uma maneira perfeita de passar o resto do dia.

Além disso, você pode entrar em um dos muitos mezcalerías na cidade para provar e aprender mais sobre a bebida destilada preferida da região. Meus favoritos pessoais são Los Amantes Mezcalería, Mezcalogia, Tres Hermanas, Mezcalería In Situ e Comere.

Itinerário de Oaxaca: Dia 3

O antigo sítio histórico de Monte Alban perto de Oaxaca, México
Veja Monte Albán
Este local é um Patrimônio Mundial da UNESCO pré-colombiano, localizado a apenas 15 minutos da cidade (com transporte regular de e para o centro da cidade). Fundada no século VI aC, Monte Albán foi uma das primeiras cidades mesoamericanas e um importante centro sociopolítico e económico durante quase mil anos.

Comece sua visita parando no museu, pois ele lhe dará contexto, especialmente se você não estiver em um visita guiada . Em seguida, passeie pelo extenso local como quiser, escalando as antigas pirâmides zapotecas e admirando os túmulos, terraços e canais que se estendem por vários quilômetros. O site leva cerca de 2 a 3 horas para ser visitado, dependendo do seu ritmo. Leve chapéu e protetor solar, pois não há muita sombra.

Inácio Bernal S/N, São Pedro Ixtlahuaca. Aberto diariamente das 10h às 16h. A entrada custa $ 90.

Faça um tour gastronômico
Ao retornar à cidade, explore o cenário culinário com um passeio gastronômico guiado. Oaxaca é considerada um dos centros gastronômicos mais importantes do México. Minha empresa de turismo favorita é Oaxaca come , que realiza diversos passeios, a maioria dos quais dura cerca de quatro horas. Você poderá provar mais de 20 pratos e aprender muito sobre a comida e sua história. É uma das empresas de turismo gastronômico mais antigas da cidade e administrada por uma adorável mulher local apaixonada por comida.

Os preços dos passeios variam, mas espera-se gastar 2.000 MXN.

Itinerário de Oaxaca: Dia 4

As águas frescas e as belas vistas de Hierve el Agua, uma área de natação perto de Oaxaca, no México
Nade em Hierve el Agua
Hierve el Agua é um dos locais naturais mais bonitos do México e um lugar sagrado para o povo indígena zapoteca. Essas cachoeiras petrificadas parecem congeladas no tempo – e praticamente estão, já que estão sendo construídas há milhares de anos. À medida que a água das fontes naturais flui pelas encostas das falésias, os minerais da água criam formações rochosas, da mesma forma que as estalactites se formam nas cavernas. Traga seu traje de banho, pois você poderá tomar banho nas piscinas naturais e artificiais que ficam no topo!

Além de admirar as falésias calcificadas, há também caminhadas na zona, o que é uma boa forma de fugir das multidões.

Aberto diariamente das 7h às 18h30. A entrada custa MXN 50.

Explorar Mitla
Outro local histórico que considero imperdível, este Patrimônio Mundial da UNESCO pré-colombiano foi um dos principais centros religiosos e espirituais dos povos indígenas zapotecas e mixtecas. Usado como cemitério sagrado e considerado uma porta de entrada entre os reinos dos vivos e dos mortos, Mitla foi construído em 850 dC, mas foi destruído principalmente pelos espanhóis em meados do século XVI. No entanto, alguns edifícios permaneceram intactos (alguns dos quais datam de 400 d.C.), que poderá explorar na sua visita ao sítio arqueológico, que se destaca de outras ruínas mesoamericanas pelos mosaicos que cobrem os túmulos e paredes. É outro site que sempre levo as pessoas para conhecer quando as guio pela cidade.

tour gastronômico em Bolonha

Aberto de terça a sábado, das 10h às 16h, domingo, das 10h às 14h. A entrada custa MXN 90 enquanto ingressos sem fila são 160 MXN.

Itinerário de Oaxaca: Dia 5

Um sinal luminoso para a cidade de Coyotepec, uma pequena cidade perto de Oaxaca, México
No seu último dia, escolha entre diversas atividades, dependendo do seu orçamento e estilo de viagem:

Visite as cidades artesanais de Oaxaca
Espalhadas por todo o estado de Oaxaca estão pequenas vilas de arte popular, onde você pode conhecer artesãos, ver como são feitos os produtos tradicionais e trazer uma lembrança de suas viagens, se desejar. Cada aldeia é especializada em um artesanato diferente: Teotitlán del Valle é conhecida por seus têxteis, San Bartolo Coyotepec pela cerâmica preta, e San Martín Tilcajete e San Antonio Arrazola pela (esculturas fantásticas de animais em cores vivas), para citar apenas alguns.

Experimente um temazcal
Na sua última noite em Oaxaca, relaxe em um temazcal (que significa casa de calor), uma tradicional tenda de suor zapoteca. Você se sentará em uma pequena cabana abobadada que fica cada vez mais quente. Você esfregará tudo, desde argila até sucos de frutas frescas e cascas, na pele enquanto aquece, esfriando mergulhando em água fria. É uma experiência espiritual muito meditativa com inúmeros benefícios para a saúde.

As visitas geralmente duram uma hora e custam cerca de 600 MXN.

Passeie pelo mercado de domingo
Se você estiver na cidade em um domingo, não deixe de visitar o Mercado Tlacolula, um dos mercados mais populares da região. Está em funcionamento há séculos e é um bom lugar para comprar artesanato local, produtos, alimentos e tudo mais. Ele está localizado a 45 minutos fora da cidade, então você precisará dirigir até lá ou pegar um ônibus, mas vale a pena a viagem. Milhares de pessoas vêm aqui e há toneladas de comida incrível para experimentar. Não pule o churrasco (carne cozida) e torresmo (cascas de porco fritas)!

roteiro de viagem nos

Admire a árvore mais larga do mundo
A apenas 10 quilômetros do centro de Oaxaca, na humilde cidade de Santa María del Tule, está a árvore mais larga do mundo. Estimado entre 1.500 e 3.000 anos de idade, este cipreste Montezuma (árvore nacional do México) tem um diâmetro de cerca de 14 metros (46 pés) e é um espetáculo magnífico de se ver.

***

Oaxaca rapidamente se torna o favorito de todos que o visitam e muita gente acaba voltando sempre. Há muito para ver e fazer aqui. Este itinerário é apenas um esboço geral, pois há vários pequenos museus, igrejas, experiências e mercados que você pode encontrar por conta própria.

Use este itinerário para ver os destaques e preencha o resto do seu tempo com algumas andanças!

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